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Lai Seiwaの一人ラーメン情報局®Lai Seiwa一人拉麵情報局 （日本語のみ）
「蘭丸」
今台北で一番行列ができるといわれているラーメン屋さん、「蘭丸」です。
ここは東京醤油ラーメンとして有名ですが、店内は カウンター席6席しかありません。週末になると、連日行列が出来るほどの盛況ぶりです。
相棒の熊谷さんと二人共今回は初訪問ということで、一番人気メニューを挑むことにしました。頼んだのは東京醤油チャーシュー麺260元、+トッピング海苔30元+ねぎ30元です。
昔ながらの鶏系醤油スープと硬め細麺（替玉無料）の相性は抜群で、気付いた時には替玉2回もして完食していました。（笑） どの時間帯に行って常に長蛇の列ができるため、来店するときはせめて1時間分待ちは覚悟した方がよいでしょう。(筆者撮影)
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