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Lai Seiwaの一人ラーメン情報局®Lai Seiwa一人拉麵情報局
台北『豚一族』
前幾天再次去了阪急百貨地下美食街的豚骨拉麵『豚一族』（三田製麵所旗下）。她原本道地日本豚骨拉麵味道不見了.....不僅味道變得相當差(個人感觀)，而且湯頭變成一種偏向台式的清淡。麵也被換掉了，感覺沒有豚骨拉麵應有的咬感......有向⋯⋯店家反映，店家表示自11月份起同時換了湯頭和麵條.....老實講,，這種做法我無法認同 不會再去了〜
阪急台北デパ地下の『豚一族』(三田製麵所系列店)
僕も思ってたけどやっぱり味変わったよな......豚骨のスープの味は薄すぎ、スープも麺もダメだな......以前の旨かった記憶とずいぶん変わった気がする。まずいラーメン屋よ、見習い給え〜 ！（不満炸裂中）。筆者撮影
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